TRIBUNTRAVEL.COM - Thai Ice Tea dari Thailand sudah begitu familiar di lidah orang Indonesia.
Teh susu khas Thailand tersebut diolah dari daun teh yang sudah dicampur aneka rempah.
Sebagai pemanisnya digunakan susu dan disajikan dalam keadaan dingin.
Warna jingga dari minuman ini begitu khas.
Thai Ice Tea di Thailand sendiri sudah begitu umum, Sangat mudah menemukan minuman ini di restoran-restoran yang tersebar di Thailand.
Jika ingin yang lebih unik, di Chatuchak, Bangkok, terdapat kedai teh yang menjual Thai Ice Tea dengan gaya dituang, sepeti Teh Tarik ala Penang, Malaysia.
"Thai Ice Tea yang dituang mirip Teh Tarik itu berasal dari Provinsi Satun (di selatan Thailand), yang memang dekat Penang (Malaysia)," tutur Ray Indra Nugraha dari Tourism Authority of Thailand (TAT) Jakarta.
Ada cerita teh Thailand yang menarik lainnya, yaitu kisah petani teh Oolong di Chiang Rai, tepatnya di pegunungan Doi Mae Salong.
Teh Oolong merupakan teh tradisional Tiongkok.
Seperti dituturkan Indra, para petani ini sebenarnya adalah para pasukan Kuomintang resimen 93 dari Provinsi Yunnan, Tiongkok.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar